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Gali Gastronomie Hagen - Artikelliste » Artikel Liste

                                               

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P O M M E S
Pommes 10kg 10mm "Gastro Farm"
Pommes 10kg   8mm "Gastro Farm"
Pommes 10kg 10mm "Aviko"
Pommes Plus 2 x 5 kg 10mm "Aviko"
Pommes Plus 2 x 5 kg  7mm  "Aviko"
Potatoe Wedges gewürzt 10kg "Wernsing" TK
Steak Fries COATED 4x2,5kg "Wernsing" TK
Super Crunch Fresh 11mm 2x4,5kg "Aviko"
SuperCrunch 9,5mm 4x2,5kg "Aviko" TK
Twister D72 10kg "Lamb Weston" TK
 
K A R T O F F E L   S P E Z I A L I T Ä T E N
Bratkartoffeln 4x2,5kg "Aviko" TK
Feinmehlkroketten 50st. x 60g "Mora" TK
Kartoffelkroketten 2,5 kg "AVIKO" TK
Reibekuchen 25St.x60g "Wernsing" TK
Reibekuchenteig Fix und Fertig 1kg Vorbestellung
Röstiko 2,5kg Triangles "Aviko" TK
 
Ö L   +   F E T T
Rapsöl 10L Kanister
Pflanzenfett 10kg "Palmetta"
Stangenfett 4 x 2,5kg "Palmetta"
Halbflüssiges Fett 10Liter "Flürin"
Pflanzenfett halbflüssig 10L "Premia"
Frittieröl Extra 10L "UNIFRIT"
Frittieröl Classic 10Liter
 
H Ä H N C H E N
Griller ohne Poli 10x1000g TK / Hähnchen
Hähnchen 10 x 1100g TK
Chicken Nuggets 1kg / ca. 20g Stück TK
Chicken Crossis 3kg "Hanna" TK
Chicken Kräcker 24g ca.125st. paniert 3kg kartonTK
Chicken Wings Barbecu 2,5kg ExtraHot"Salomon" TK
Chickenburger ca.90g x17 /1500g "Salomon" TK
Hähnchenbrust 120g Natur "Hanna"3kg Karton TK
Hähnchenbrust 120g Natur "Sprehe" 3kg Karton TK
Hähnchenbrust 140g Natur 3kg Karton TK
Hähnchenbrust 160g Natur"Sprehe"3kg Karton TK
Hähnchenbrust pan.100g 3kg Karton TK
Hähnchenbrust pan.120g 3kg Karton TK
Hähnchenformschn. 125g/3kgKarton"Sprehe"TK
Hähnchenschnitte 125g Wienerart /3kg gebr. TK
Hähnchenschnitzel a.140g pan."Sprehe" 3kg TK
Hähnchenschnitzel a.160g pan. "Sprehe" 3kg TK
Hähnchenschnitzel a.180g pan. "Sprehe" 3kg TK
Hähnchen Cordonbleu 175g pan."Sprehe"3kgKarton TK
Hähnchen Filet mariniert / kg Vorbestellung
H.Geschnetzeltes 2kg Brustfilet geschn. gebraten
 
P U T E
Puten Schnitzel 200g pan. 3kg Karton TK
 
F R Ü H L I N G S R O L L E
Frühlingsrolle 12x150g "Mora" TK
 
F R I K A D E L L E N
Geflügelfrikadelle 30st. x 120g TK
Frikadelle Hausfrauenart 30st.x120g TK
Pfannenfrikadelle 30st. x 125g TK
Fleischerfrikadelle 40x200g gebraten TK
Frikadellen 40x125g gebraten TK "Hagen"
 
B R A T W U R S T
Rostbratwurst 120g x 30st. "Premia" 10% Pute
Rostbratwurst 120g x 30st. "Premia"
Rostbratwurst 120g x 10st. "Premia"
Rostbratw.ESC120g x30st "Premia"
Bratwurst 110g 30st. "Damhus"
Bratwurst 1 2 0 g 30st. "Damhus"
Bratwurst E S C 120g 30st. "Damhus"
Krakauer 180g 10st. "Damhus"
Bockwurst in Schale 30x100g "Damhus" Vorbest.
Bockwurst 125g 20st. "Metten" Vorbestellung
Bockwurst in Schale 15x180g "Damhus" Vorbest.
Putenwurst 100g 10st. "Damhus"
 
F L E I S C H   V O M   S C H W E I N
Rippenfleisch geschnitten / kg
Rippenfleisch schier / kg
Nacken geschnitten / kg
Nacken am Stück/ kg
Nacken geschnitten mariniert/kg Vorbestellung
Oberschale schier / kg
Nüße vom Schwein kg
Lachs / kg
Schweine-Filet ohne Kopf / kg lose
Schweine-Filet mit Kopf 1kg TK
Leber vom Schwein / kg Vorbestellung
Salami geschnitten 1kg
Formfleisch Vorderschinken 5kg 85%Schw.Fleisch
Deutscher Vorderschinken 1kg geschnitten
 
S C H N I T Z E L  V O M   S C H W E I N   TK
Schnitzel180gx40st. Lachs pan. 7,2kg TK
Schnitzel200gx40st. Lachs pan. 8kg TK
Schnitzel220gx40st. Lachs pan. 8,8kg TK
Schnitzel250gx36st. Lachs pan. 9kg TK
 
L A M M   +   S C H A F   TK
Lammkotolet Stange 1kg geschnitten TK
Weideschaf Lachse / kg TK
Lammfilet / kg TK
 
M A J O N N A I S E
Salatmajonnaise 50% 10L "Wulfert"
Salatmajon.10kgGold50% "Wernsing"
Salatmajon. 5kgGold 50% "Wernsing"
Salatmajonnaise 875ml in Tube
 
C U R R Y   K E T C H U P
Curry Pikant 10kg "Gyma"
Currywurst Sauce 5kg "Gyma"
Curry 10kg gewürz Ketchup "Gyma"
Curry Ketchup 10kg "Wulfert"
Gewürz Ketchup 10kg "Wulfert"
Curry Ketchup Extra Qualität 10kg "Wernsing"
Curry Ketchup Spezial 10kg "Wernsing"
Curry Ketchup Gold 10kg "Wernsing"
Curry Gewürz Ketchup10kg "Wernsing"
Curry Gewürz Ketchup 10kg scharf "Wernsing"
Curry Gew.Ketchup  800ml "Wernsing"
Curry gew.Ketchup delik.8,6Liter 10kg "Hela"
Curry-K.  800ml scharf "Hela"
Curry-K.  800ml delikat "Hela"
Dip Sauce Süss Sauer 100x25g "Heinz" Vorbestellung
 
T O M A T E N   K E T C H U P
Tomaten Ketchup 10kg "Gyma"
Tomaten Ketchup 10kg "Wernsing"
TOMATEN Ketchup Premium 10kg "Gyma"
Ketchup der Klassiker 10kg
Tomaten Ketchup 800ml "Wernsing"
Tomaten Gold 10kg "Wernsing"
Snack Ketchup 895ml "Baaskebrot"
Snack Ketchup 800ml "Wernsing"
 
J Ä G E R   S A U C E
Jägerschnitzelsauce5kg "Homan"
Jäger Sauce 10kg "Wulfert"
Jäger Sauce 5kg "Wulfert"
Jäger Suppe  3kg "Maggi"
Jäger Sauce 1kg "KNORR"
 
Z I G E U N E R   S A U C E
Zigeuner Sauce 10kg "Wulfert"
Zigeuner Sauce 5kg "Wulfert"
Zigeunerschnitzelsauce5kg "Homan" Vorbestellung
Zigeuner Sauce Extra 10kg "Wernsing"
 
S C H A S C H L I K   S A U C E
Schaschlik Sauce 10kg "Gyma"
Schaschlik Sauce10kgEXTRA "Wernsing"
Schaschlik Sauce 12kg "Kraft"
 
S A U C E   T R O C K E N
Feine Sauce zu braten 3kg "Maggi"
Sauce Cafe de Paris 1kg GourmetQualität"KNORR"
Pfeffer Sauce 1kg Gourmet "Knorr"
Pfeffer Sauce 1Liter "Lukull"
Klare Fleischsuppe 880g "Maggi"
Fondor 900g "Maggi"
Universal Brühe 12,5kg "Knorr" Vorbestellung
Rahm Sauce 1kg "Knorr"
Rahm Sauce 12,5kg "Knorr" Vorbestellung
Mondamin 1kg FIX-Saucenbinder hell
 
S A U C E   F L Ü S S I G
Bearnaise Sauce 1L "Lukull"
Hollandaise Sauce 1L "Lukull"
Rahm Sauce 1L "THOMY"
Barbeque Sauce Mississippi 1560ml Flasche
 
S E N F
Senf 5kg
Senf Portion 150st.a´10ml "Kühne"
Senf 950ml "Wernsing"
 
E S S I G
Essig 10kg Kanister 5%
Essig KRÄUTER 10kg Kanister 5%
Essig 390ml griechisch
Zitronendressing 330ml griechisch
 
Z U C K E R   +   K A F F E S A H N E
Kaffeesahneportion 240st. x 7,5g 10%
Zucker in Beutel 2.000st. x 3,6g = 7,2kg
Zucker 1kg
Karamel Plätzchen 300st x6g=1,8kg
 
D R E S S I N G   +   R E M O U L A D E
Joghurt Dressing 5kg Kräuter "Knorr"
Joghurt Dressing 5 Liter "Kraft"
Italian Dressing 950ml "Wernsing"
French Dressing 800ml "Kraft"
Snack Dressing 875ml "Wernsing"
Snack Dressing 885ml "Baaskebrot"
Remoulade 875ml  80% "Nadler"
Botanico  Balsamico  250ml
 
S A L A T E
Bohnensalat mit Sahne 3kg "Wernsing"
Bohnensalat 5/1 Dose ATG=2200g
Farmersalat mit Sahne 1kg "Wernsing"
Gurkensalat mit Sahne 3kg "Wernsing"
Gurkensalat mit Sahne 5kg "Wernsing"
Kartoffelsalat 3kg Hans.mit Ei "Werns."
Krautsalat mit Sahne 5kg "Wernsing"
Krautsalat Pikant  5kg
Maissalat mit Sahne 1kg "Wernsing"
Nudelsalat mit Sahne 3kg "Wernsing"
Zaziki 1kg "Wernsing" Vorbestellung
Auberginensalat 200g
Ktipiti Käsesalat 200g
Ktipiti Käsesalat 2kg
Taramosalata 200g
Taramosalata 2kg
 
G E W Ü R Z E
Ajvar MILD 720ml glas ATG=680g "Dalmacija"
Basilikum 400g
Boukovo 1kg MILD Fein
Chili geschrotten 1kg 2-3mm (Boukovo Scharf)
Chillies ganz 500g "Fuchs"
Chillies gemahlen 1kg "Lay"
Cumin gem. 1kg "Lay"
Curry Pulver 1kg "Fuchs"
Dillspitzen 1kg "Lay"
Dillspitzen 250g "Lay"
Frikadellen+Hackbr.Würzer 2kg "Fuchs"
Gali Gyros Gewürz 2kg
Mononatriumglutamat 1kg /E621
Grill Gewürz Barbeque 1kg "Fuchs"
Grünerpfeffer ganz in Lake 850ml Dose ATG=500g
Gyros Würzer 1kg "Fuchs"
Hähnchenwürzsalz 2kg "Fuchs"
Knoblauch Granulat 1kg
Knoblauch Pulver 1kg
Lorbeerblätter 100g
Muskat gem. 1kg
Natrium Glutamat 1kg "Fuchs"
Oregano 1kg
Oregano 250g "Lay"
Paprika Edelsüß mild 1kg "Fuchs"
Paprika Rosen scharf 1kg "Fuchs"
Petersilie 500g
Petersilie 500g "Fuchs"
Pfeffer schwarz ganz 1kg "Fuchs"
Pfeffer Schwarz gem. 1kg
Pfeffer schwarz geschrotten 1kg Fuchs
Pfeffer weiß gemahlen 1kg
Piment (Bahari) 1kg
Pizzagewürz 500g "Fuchs"
Pommes Frittes Salz 2kg "Fuchs"
Rosmarin gem. 1000g
Röstzwiebel 500g
Sambal Oelek sehr scharf 750g glas
Schaschlikgewürz 1kg "Fuchs"
Steak-Würzer 1,5kg "Fuchs"
Tabasco 350ml
Thymian gerebelt 500g "Lay"
Vegeta Gewürz 1kg
Zwiebel granulat 1kg "Lay"
Zwiebel Pulver 1kg "Lay"
 
O B S T   +   G E M Ü S E   Tagespreis
Weißkohl 20 kg
Zwiebel 25kg
 
O B S T   u n d   G E M Ü S E
Ananas Stücke 565g Dose ATG=340g
Ananas Scheiben 820g Dose ATG=490g
Apfelmus  5/1 Dose ATG=4350g
Artischocken 2650ml Dose ATG=1550g
Artischocken Füllgew.390g ATG=240g
Brechbohnen 5/1 Dose Freshcan ATG=2295g
Brechbohnen 800g Dose ATG=455g
Djuvetsch 5/1 Dose Gemüse Füllmenge=4040g
Erbsen Möhren Extrafein 800g  ATG=530g
Geschälte Tomaten 2650ml Dose ATG=1530g
Gewürzgurken 10/1 Dose 55/60 ATG=5600g
Gurkensalat Dänisch 5/1 Dose ATG=2500g
Kapern 720g Glas
Karottensalat 5/1 Dose ATG=2200g
Kidney Bohnen 2550ml Dose ATG=1500g
Kidney Bohnen 850ml Dose ATG=480g
Mais 425 ml Dose ATG=285g
Mais 850ml Dose "Bonduelle" ATG=570g
Mais 2650ml Dose "Bonduelle" ATG=1775g
Mixedpickles 5/1 Dose ATG=2200g
Paprika Streifen Rot 5/1 Dose ATG=2000g
Pilze 10lt Eimer 3.Wahl 6000g netto
Pilze 2.  Wahl (2650) Dose ATG=1380g
Pilze III Wahl 2550ml Dose ATG=1380g
Pizza Sauce 4200g Dose "Citadel"
Pustasalat 5/1 Dose ATG=2200g
Rote Beete SCHEIBEN 5/1 Dose ATG=2550g
Rotkohl 5/1 Dose ATG=2550g
Spargelabschnitte netto 800g ATG=500g
Tomatenmark netto=4500g Dose
Tomatenmark 850ml Dose netto=800g
Tomatenmark netto 410g "Zanae"
Tomatenmark 2-fach konz. netto=860g "Kyknos"
Wachsbrechbohnen 5/1 Dose ATG=2200g
 
O B S T   u n d   G E M Ü S E   T K
Blattspinat PORTION 2,5kg TK
Blattspinat Bonduell Port. 2,5kg TK
Blumenkohl 30/60 / 2,5kg TK
Broccoli  2,5kg PORTION 30/50 TK
Erbsen mittelfein 2,5kg TK
Erbsen- und Fingermören 2,5kg TK
Kaisergemüse 2,5kg TK
Karotten gewürfelt 2,5kg TK
Paprika Mix 2,5kg TK
Prinz.Bohnen 2,5kg TK
Suppengemüse 2,5kg TK
Zwiebel Scheiben 2,5kg TK
Zwiebel Würfel 2,5kg TK
Onion Rings 1kg Panierte Zwiebelringe TK
 
H A M B U R G E R
Hamburger 5kg / ca.  62,50g Stück TK
Hamburger 5kg / ca. 100g Stück TK
Veggie Burger Cajun Style 30x100g Paniert TK
Hamburger 5kg / ca. 125g Stück TK
Hamburger 4,50kg / ca. 180g Stück "Salomon" TK
 
H A M B U R G E R   B R O T
Hamburger Brot 48st. x 55g
Big Buns 125mm   6st.  Sesam x 75g
Hamburger Brot 126g GIANT 16Stück
Hamburger Brot Sesam 48st. x 55g
 
H O T   D O G
Bratrolle 40x85g (G) "Beckers"
Snacky Dogs 40x70g T.K. (S) "Beckers"
 
H O T   D O G   B R O T
Hot Dog Brötchen 16 St. x 50g TK
Hot Dog Brötchen gross 4x4st.x62,5g TK
 
P I T A   B R O T
Pitta Lagana 5 St. TK
Pitta oval 10st.  TK
Pitta Nikos 20 St. TK
Pitta Brot ELVIART 20St. TK 18cm
Pitta Brot ELVIART gross 6 Stück TK 21cm
 
C E V A P C I C I
Cevapcici 45St.x25g=1,125kg "Salomon" TK
Balkanröllchen gebr. ca.30gSt. / 3kg
 
S U P P E N
Erbsen-Eintopf 4600g "Erasco" Vorbestellung
Gulasch-Suppe 200ml Dose "Menzi"
Gulaschsuppe Ungarische 4200ml Dose"Erasco"
Hühnersuppe 200ml Dose "Menzi"
Linsen-Eintopf 4600g "Erasco" Vorbestellung
Ochsenschwanzsuppe 5/1 "Hesco" Konzentr.8Liter
Tomatencremesuppe 200ml Dose "Menzi"
Zwiebel-Suppe 200ml Dose "Menzi"
 
M I L C H   P R O D U K T E
Joghurt 10kg Eimer
Apostels 10kg PROTO 10%  Stragisto
Apostels 1kg   PROTO 10% Stragisto
Magerquark 10kg Eimer Premium
Schlagsahne 20% 1000g "FRISCHLI"
Schlagsahne 30% 1000g "MILRAM"
Schlagsahne 32% 1000g "FRISCHLI"
Kakao 12x 0,5 Lt. "Münsterland"
Vollmilch -H  1Liter 3,5%
Vollmilch -H  1Liter 1,5 %
 
P A N I E R M E H L
Panat Leimer 2,5Kg
BRATA Goldpaniermehl 10kg
BRATA Goldpaniermehl 25kg
 
R  E  I  S
Djuvec Reis 2500g Dose
Djuvec Reis 400g Dose
Reis 10kg GoldenReis "Müller´s Mühle"
 
M E H L
Kartoffelmehl 10kg
Weizenmehl Type 405  25kg
Weizenmehl Type 405  1kg
 
K Ä S E
Käse 48% Block Holländische  / kg
Käse 48% Block "MILRAM" / kg
Käse 40% BROT "MILRAM" / kg
Käse Dänisch 4kg
Käse Dänisch 15kg
Saganaki 45% 24x75g=1,8kg Weichkäse Pan. TK
Saganaki Feta Käse pan. 1kg (ca.140g pro Stück)
Käse Weiss / Lefko Tiri 1kg "TACHAS"
Käse Weiss / Lefko Tiri 4kg "TACHAS"
Feta Schafskäse 1kg "TACHAS"
Feta Ziegenkäse 1kg "TACHAS"
Feta Schafskäse 2kg "TACHAS"
Feta Schafskäse 4kg "TACHAS"
 
S A L Z
Salz 15kg Eimer
Salz 25kg Sack
Salz 500g
Salz Perla 400g griechisches Meersalz
 
P E P P E R O N I
Peperoni 210g  glas
Peperoni 6kg "Freshland"
Peperoni Lombardi geschn.5/1 Dose ATG=2300g
Pfefferoni scharf 720ml glas ATG=300g
 
T E I G W A R E N     T K
Striftopita Mini Käse 800g TK
Spitika TRIGONA Feta 750g TK
Striftopita Käse 850g Blätterteig TK
Striftopita SPINAT 850g Blätterteig TK
Striftopita Mini Spinat 800g ROLLINIA
Bougatsa mit Vanilla-Creme 850g Blätterteig TK
Spitika Trigona CREMA 750g TK
Filo Kroustas Blätterteig 450g TK
Kataifi Strudelteig  450g TK
 
O L I V E N   +   O L I V E N Ö L
Oliven 850ml Schwarz ohne Stein Dose ATG=360g
Oliven grün 5/1 Dose ohne Stein ATG=2000g
Oliven 5kg Jumbo 180-200 Kalamon
Oliven 3kg Large 231-260 Kalamon
Oliven 1kg ATG Kalamon EX.LARGE (201-230)
Olivenöl 5Liter Griechisch
Olivenöl 1Liter Griechisch
 
F I S C H
Bacalao/Klippfisch 13/15 1kg
Calamar California 1kg TK
Calamar California netto2,27kg TK
Calamar Tuben U/5  ATG=1600g TK
Frutti di mare netto800g TK
Black Tiger Garnelen 16/20 mit Schale ATG 750g TK
Garnelen geschält 26/30 750g TK
Garnelen Party 31/40 netto800g TK
Kabeljauportionen ohne Haut netto 800g
Muschelfleisch netto 900g  TK
Octopus (Pulpo) E-3 IQF per kg gross
Pangasiusfilet 170/230 netto800g TK
Sardellen netto 850g TK
Sardinen Pikant 100g Dose "Trata"
Sardellen in Öl netto 600g
Seelachs Tafeln 50x150g paniert netto7500g TK
Shrimps 100/200 20% netto800g TK
Taramas (poltos) 1kg TK
Tintenfischringe40/60netto2000g TK
Tintenfischringe  1 k g 50/50 TK
Thunfisch Chunks in ÖL2/1Dose Fischeinw.1400g
Thunfisch Stücke in Öl 195g Füllmenge
Wildlachs Filet netto 800g TK
 
N U D E L N
Nudel Kofto 500g "Misko"
Nudel Kritharaki metrio 500g "Misko"
Nudel Nr.10 dünn   500g "Misko"
Nudel Nr.6    500g "Misko"
Nudel Pastizio Nr.2   500g "Misko"
Penne Rigate Nr.73   500g "Barilla"
Spaghetti Nr.5   500g "Barilla"
Tortiglioni/Makaroni Nr.83   500g "Barilla"
Lasagna Pasta all Uovo 500g "Bellitalia"
Lasagne Bolognese 30 x 300g TK
 
K A F F E E
Nescafe Frape 200g Dose
Nescafe 750g
Nescafe 2,750 kg
Kaffee 194g Beutel "Loumidis"
Caffe Espresso 1kg Beutel
Caffe Barista Crema 1kg Beutel
 

 
Telefon: 0 23 31 - 6 00 55
0 23 31 - 6 00 55

Mo-Fr 8-16 Uhr
     Sa 8-14 Uhr

NEU

Holz-

Kohle

15kg