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Gali Gastronomie Hagen - Artikelliste » Artikel Liste

                                               

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  P O M M E S
1007 Pommes 10kg 10mm "Gastro Farm"
1006 Pommes 10kg   8mm "Gastro Farm"
1000 Pommes 10kg 10mm "Aviko"
1018 Pommes Plus 2 x 5 kg 10mm "Aviko"
1012 Pommes Plus 2 x 5 kg  7mm  "Aviko"
1013 Potatoe Wedges gewürzt 10kg "Wernsing" TK
1015 Steak Fries COATED 4x2,5kg "Wernsing" TK
1019 Twister D72 10kg "Lamb Weston" TK
   
  K A R T O F F E L   S P E Z I A L I T Ä T E N
3626 Bratkartoffeln 4x2,5kg "Wernsing" TK
3612 Feinmehlkroketten 50st. x 60g "Mora" TK
3619 Kartoffelkroketten 2,5 kg "AVIKO" TK
3630 Reibekuchen 25St.x60g=1,5kg "Wernsing" TK
3632 Reibekuchenteig Fix und Fertig 1kg
3621 Röstiko 2,5kg Triangles "Aviko" TK
   
  Ö L   +   F E T T
1100 Rapsöl 10L Kanister
1248 Pflanzenfett 10kg "Palmetta"
1213 Stangenfett 4 x 2,5kg "Palmetta"
1245 Halbflüssiges Fett 10Liter "Flürin"
1250 Frittieröl Extra 10L "UNIFRIT"
1251 Frittieröl Classic 10Liter
   
  H Ä H N C H E N
1340 Griller ohne Poli 10 x 1000g TK / Hähnchen Natur
1311 Hähnchen mit Gewürz 10x1100g TK
1313 Hähnchen 10 x 1100g TK
1352 Chicken Crossis 3kg "Hanna" TK
1355 Chicken Kräcker 3kg paniert ca.125st. x 24g TK
1366 Chicken Nuggets 1kg / ca. 20g Stück TK
1354 Chicken Wings Barbecu 2,5kg Extra Hot "Salomon" TK
1357 Chickenburger ca.90g x17 /1500g "Salomon" TK
1365 Chickenburger ca. 135g x11 /1500g "Salomon" TK
1369 Hähnchenbrust 100g paniert 3kg Karton TK
1342 Hähnchenbrust 120g paniert 3kg Karton TK
1356 Hähnchenbrust 120g Natur "Hanna"3kg Karton TK
1348 Hähnchenschnitte Wienerart 125g/3kg gebr. TK
1350 Hähnchenformschnitzel 125g/3kgKarton"Sprehe" TK
1364 Hähnchenbrust 140g Natur 3kg Karton TK
1349 Hähnchenbrust 140g paniert "Sprehe" 3kg Karton TK
1371 Hähnchenbrust 160g Natur"Sprehe"3kg Karton TK
1358 Hähnchenbrust 160g paniert 3kg Karton TK
1351 Hähnchen Cordonbleu 175g pan."Sprehe"3kgKarton TK
1345 Hähnchenbrust 180g Paniert 3kgKarton TK
1375 H.Geschnetzeltes 2kg Brustfilet geschn. gebraten
   
  P U T E
1344 Putenbrustfilet 200g paniert 3kg Karton TK
   
  F R Ü H L I N G S R O L L E
1370 Frühlingsrolle 12x150g "Mora" TK
   
  F R I K A D E L L E N
1415 Geflügelfrikadelle 30st. x 120g TK
1410 Frikadelle Bauern 15st. x 120g
1416 Frikadelle Bauern 30st. x 120g TK
1417 Pfannenfrikadelle 30st. x 125g TK
   
  B R A T W U R S T
 
1519 Rostbratwurst 120g x 30st. "Premia" 10% Pute
1521 Rostbratwurst 120g x 30st. "Premia"
1522 Rostbratw.ESC120g x30st "Premia"
1523 Rostbratw. 1 2 0 g  30st. Münsterländer
1530 Bratwurst 110g 30st. "Damhus"
1531 Bratwurst 1 2 0 g 30st. "Damhus"
1532 Bratwurst E S C 120g 30st. "Damhus"
1540 Krakauer 180g 10st. "Damhus"
1555 Bockwurst in Schale 100g 30st. "Damhus"
1554 Bockwurst 125g 20st. "Metten"
1552 Bockwurst in Schale 180g 15st "Damhus"
1560 Putenwurst 100g 10st. "Damhus"
   
  F L E I S C H   V O M   S C H W E I N
1610 Rippenfleisch geschnitten / kg
1611 Rippenfleisch schier / kg
1630 Nacken geschnitten / kg
1631 Nacken am Stück/ kg
1634 Nacken geschnitten mariniert / kg (Vorbest.)
1711 Oberschale schier / kg
1713 Nüße vom Schwein kg
1840 Lachs / kg
1958 Schweine-Filet ohne Kopf / kg lose
1959 Schweine-Filet mit Kopf 1kg TK
1965 Leber vom Schwein / kg
3343 Salami geschnitten 1kg
3350 Formfleisch Vorderschinken 5kg 85%Schweinefleisch
   
  S C H N I T Z E L  V O M   S C H W E I N   TK
1736 Schnitzel 140g x 50st. Lachs paniert 7kg TK
1732 Schnitzel 180g x 40st. Lachs paniert 7,2kg TK
1730 Schnitzel 200g x 40st. Lachs paniert 8kg TK
1731 Schnitzel 220g x 40st. Lachs paniert 8,8kg TK
1733 Schnitzel 250g x 36st. Lachs paniert 9kg TK
   
  F L E I S C H   V O M   R I N D
1966 Leber vom Rind / kg
   
  L A M M   +   S C H A F   TK
1950 Lammkotolet Stange 1kg geschnitten TK
1948 Weideschaf Lachse / kg TK
1947 Lammfilet / kg TK
   
  M A J O N N A I S E
2010 Salatmajonnaise 50% 10L "Wulfert"
2011 Salatmajonnaise 50% 10kg "Gyma"
2030 Salatmajon.10kgGold50% "Wernsing"
2031 Salatmajon. 5kgGold 50% "Wernsing"
2081 Salatmajonnaise 875ml in Tube
   
  C U R R Y   K E T C H U P
2110 Curry Pikant 10kg "Gyma"
2111 Curry Ketchup 10kg "Wulfert"
2114 Currywurst Sauce 5kg "Gyma"
2112 Gewürz Ketchup CLASIC 10kg "Gyma"
2150 Curry 10kg gewürz Ketchup "Gyma"
2171 Curry Ketchup Extra Qualität 10kg "Wersing"
2172 Curry Ketchup Spezial 10kg "Wersing"
2173 Gewürz Ketchup 12kg "KRAFT"
2174 Curry gew.Ketchup delik.8,6Liter 10kg "Hela"
2176 Curry Ketchup Gold 10kg "Wernsing"
2177 Curry Gewürz Ketchup10kg "Wernsing"
2178 Curry Gewürz Ketchup 10kg scharf "Wernsing"
2170 Curry Gew.Ketchup 8 0 0 m l  "Wernsing"
2175 Curry-K. 8 0 0 m l  scharf "Hela"
2180 Curry-K. 8 0 0 m l  delikat "Hela"
   
  T O M A T E N   K E T C H U P
2210 Tomaten Ketchup 10kg "Gyma"
2212 Tomaten Ketchup 10kg "Wernsing"
2211 TOMATEN Ketchup Extra 10kg "Gyma"
2230 Ketchup der Klassiker 10kg
2260 Tomaten Ketchup 800ml "Wernsing"
2261 Tomaten Gold 10kg "Wernsing"
2262 Snack Ketchup 895ml "Baaskebrot"
2263 Snack Ketchup 800ml "Wernsing"
   
  J Ä G E R   S A U C E
2310 Jägerschnitzelsauce5kg "Homan"
2330 Jäger Sauce 10kg "Wulfert"
2331 Jäger Sauce 5kg "Wulfert"
2341 Jäger Suppe  3kg "Maggi"
2344 Jäger Sauce 1kg "KNORR"
   
  Z I G E U N E R   S A U C E
2410 Zigeuner Sauce 10kg "Wulfert"
2413 Zigeuner Sauce 5kg "Wulfert"
2412 Zigeunerschnitzelsauce5kg "Homan"
2421 Zigeuner Sauce Extra 10kg "Wernsing"
   
  S C H A S C H L I K   S A U C E
2510 Schaschlik Sauce 10kg "Gyma"
2521 Schaschlik Sauce 10kg EXTRA "Wernsing"
2530 Schaschlik Sauce 12kg "Kraft"
   
  S A U C E   T R O C K E N
2560 Feine Sauce zu braten 3kg "Maggi"
2562 Sauce Cafe de Paris 1kg Gourmet Qualität "KNORR"
2565 Pfeffer Sauce 1kg Gourmet "Knorr"
2566 Pfeffer Sauce 1Liter "Lukull"
2575 Klare Fleischsuppe 880g "Maggi"
2578 Fondor 900g "Maggi"
2579 Rahm Sauce 1kg "Maggi"
2581 Universal Brühe 12,5kg "Knorr"
2580 Rahm Sauce 1kg "Knorr"
2583 Rahm Sauce 12,5kg "Knorr"
3951 Mondamin 1kg FIX-Saucenbinder hell
3953 Sesam 1kg
   
  S A U C E   F L Ü S S I G
2584 Bearnaise Sauce 1L "Lukull"
3339 Hollandaise Sauce 1L "Lukull"
2582 Rahm Sauce 1L "THOMY"
2570 Barbeque Sauce Mississippi 1560ml Flasche
   
  S E N F
2620 Senf 5kg
2631 Senf Portion 150st.a´10ml "Kühne"
2632 Senf 950ml "Wernsing"
   
  E S S I G   +   Z I T R O N E
2650 Essig 10kg Kanister 5%
2651 Essig KRÄUTER 10kg Kanister 5%
4670 Essig 390ml griechisch
2654 Zitronendressing 340ml griechisch
   
  Z U C K E R   +   K A F F E S A H N E
2671 Kaffeesahneportion 240st. x 7,5g 10%
2681 Zucker in Beutel 2.000st. x 3,6g = 7,2kg
2683 Karamel Plätzchen 300st
   
  D R E S S I N G   +   R E M O U L A D E
3336 Joghurt Kräuter Dressing 5kg "Knorr"
3341 Joghurt Dressing 5 Liter "Kraft"
3342 Italian Dressing 1 Liter "Kraft"
3347 French Dressing 1 Liter "Kraft"
3348 Joghurt Dressing 1 Liter +Kräuter "Kraft"
2730 Snack Dressing 875ml "Wernsing"
2731 Snack Dressing 885ml "Baaskebrot"
2732 Remoulade 875ml  80% "Nadler"
   
  S A L A T E
2820 Bohnensalat mit Sahne 3kg "Wernsing"
2977 Bohnensalat 5/1 Dose Abtropfgew.2200g
2881 Farmersalat mit Sahne 1kg "Wernsing"
2810 Gurkensalat mit Sahne 3kg "Wernsing"
2840 Gurkensalat mit Sahne 5kg "Wernsing"
2851 Kartoffelsalat 3kg Hansa mit Ei "Wernsing"
2893 Kopanisti  2kg Schafskäsesalat
2884 Krautsalat mit Sahne 5kg "Wernsing"
2889 Krautsalat Pikant  5kg
2831 Maissalat mit Sahne 1kg "Wernsing"
2832 Möhrensalat 3kg "Wernsing"
2870 Nudelsalat mit Sahne 3kg "Wernsing"
2892 Taramosalata 2kg
2888 Zaziki 1kg "Wernsing" (Vorbestellung)
   
  G E W Ü R Z E
3211 Basilikum 400g
3170 Boukovo 1kg MILD Fein
3171 Boukovo 1kg SCHARF Fein
3020 Pfeffer schwarz geschrotten 1kg Fuchs
3176 Chillies ganz 500g "Fuchs"
3173 Chillies gemahlen 1kg "Lay"
3291 Cumin gem. 1kg "Lay"
3050 Curry Pulver 1kg "Fuchs"
3224 Dillspitzen 1kg
3221 Dillspitzen 250g
3203 Frikadellen+Hackbr.Würzer 2kg "Fuchs"
3130 Glutamat Würzer 1kg /E621
3131 Natrium Glutamat 1kg "Fuchs"
3200 Grill Gewürz Barbeque 1kg "Fuchs"
3240 Grünerpfeffer ganz in Lake 850ml Dose Abtr.=500g
3155 Gali Gyros Gewürz 2kg
3151 Gyros Würzer 1kg "Fuchs"
3161 Hähnchenwürzsalz 2kg "Fuchs"
3121 Knoblauch Granulat 1kg
3250 Knoblauch Pulver 1kg "Fuchs"
3251 Knoblauch Pulver 1kg
3205 Lorbeerblätter 100g
3260 Muskat gem. 1kg
3059 Oregano 1kg
3060 Oregano 250g "Lay"
3031 Paprika Edelsüß mild 1kg "Fuchs"
3041 Paprika Rosen scharf 1kg "Fuchs"
3280 Petersilie 500g "Fuchs"
3281 Petersilie 500g
3022 Pfeffer Schwarz gem. 1kg
3013 Pfeffer schwarz ganz 1kg "Fuchs"
3010 Pfeffer weiß gemahlen 1kg
3011 Pfeffer weiß gem. 1kg "Fuchs"
3070 Piment  1kg "Lay"
3180 Pizzagewürz 500g "Fuchs"
3062 Pommes Frittes Salz 2kg "Fuchs"
3042 Rosmarin gem. 1000g
3110 Röstzwiebel 500g
3271 Schaschlikgewürz 1kg "Fuchs"
3202 Steak-Würzer 1,5kg "Fuchs"
3466 Tabasco 350ml
3231 Thymian gerebelt 500g "Lay"
3261 Vegeta Gewürz 1kg
3080 Zwiebel Pulver 1kg
3081 Zwiebel granulat 1kg "Lay"
4231 Sambal Oelek sehr scharf 750g glas
4232 Ajvar MILD 720ml glas "Sofko"
4234 Ajvar SCHARF 720ml glas "Sofko"
   
  O B S T   +   G E M Ü S E   Tagespreis
6525 Weißkohl 20 kg
6521 Weißkohl 25kg
6510 Zwiebel 25kg
   
  O B S T   u n d   G E M Ü S E
3332 Ananas Stücke 565g Dose /340gAbtropfgewicht
3334 Ananas Scheiben 820g Dose /490gAbtropfgewicht
2987 Apfelmus  5/1 Dose 4350g Abtropf.
2920 Artischocken 2650ml Dose 1550g Abtropf.
2921 Artischocken Füllgew.390g Abtr.240g
2950 Brechbohnen 5/1 Dose Freshcan 2295 Abtropf.
2956 Brechbohnen 800g Füllmenge, Abtropfgewicht455g
2991 Djuvetsch 5/1 Dose Gemüsegericht 4040g Füllmenge
2967 Erbsen Möhren Extrafein 800g  Abtr.530g
3310 Geschälte Tomaten 2650ml Dose 1530g Abtropfg.
2941 Gewürzgurken 10/1 Dose 5600g Abtropf.
2940 Gurkensalat Dänisch 5/1 Dose 2500g Abtropf.
3489 Kapern 720g Glas
2970 Karottensalat 5/1 Dose Abtropfgew.=2200g
2981 Kidney Bohnen 2550ml Dose 1500gAbtropfgewicht
2988 Kidney Bohnen 850ml Abtropfgew.480g
2973 Mais 425 ml Dose Abtropfgew.285g
2972 Mais 850ml Dose "Bonduelle" Abtropfgew.570g
2971 Mais 2650ml Dose "Bonduelle" 1775g Abtropfg.
2978 Mixedpickles 5/1 Dose Abtropfgew.2200g
2930 Paprika Streifen Rot 5/1 Dose 2000g Abtropfg.
3390 Pilze 10lt Eimer 3.Wahl 6000g netto
3381 Pilze 2.  Wahl (2650) Dose 1380g Abtropfge.
3380 Pilze III Wahl 2550ml Dose 1380g Abtr.
3335 Pizza Sauce 4200g Dose "Citadel"
2910 Pustasalat 5/1 Dose 2200g Abtropf.
2960 Rote Beete SCHEIBEN 5/1 Dose 2550g Abtropfg.
3464 Spargelabschnitte netto 800g  Abtr.500g
3469 Spargelstangen glas netto 660g  Abtr.395g
4320 Tomatenmark netto=4500g Dose
4321 Tomatenmark 850ml Dose netto=800g
4322 Tomatenmark netto 410g "Zanae"
2951 Wachsbrechbohnen 5/1 Dose Abtropfgew.=2200g
   
  O B S T   u n d   G E M Ü S E   T K
3467 Blattspinat PORTION 2,5kg TK
3475 Blattspinat Bonduell Port. 2,5kg TK
3463 Blumenkohl 30/60 / 2,5kg TK
3461 Broccoli  2,5kg PORTION 30/50 TK
2959 Erbsen mittelfein 2,5kg TK
2994 Erbsen- und Fingermören 2,5kg TK
3499 Kaisergemüse 2,5kg TK
2992 Karotten gewürfelt 2,5kg TK
6571 Paprika Mix 2,5kg TK
2953 Prinz.Bohnen 2,5kg TK
3453 Suppengemüse 2,5kg TK
6580 Zwiebel Scheiben 2,5kg TK
6579 Zwiebel Würfel 2,5kg TK
   
  H A M B U R G E R
3510 Hamburger  5kg / ca. 62,50g Stück TK
3520 Hamburger 5kg / ca. 100g Stück TK
3524 Veggie Burger Cajun Style 30x100g Paniert TK
3521 Hamburger 5kg / ca. 125g Stück TK
3526 Hamburger 4,5kg / ca. 180g 25Stück "Salomon" TK
   
  H A M B U R G E R   B R O T
3531 Hamburger Brot 48st. x 55g
3532 Hamburger BROT 12st. x 55g
3540 Big Buns 125mm   6st.  Sesam x 75g
3541 Hamburger Brötchen 126g GIANT 16Stück
3542 Hamburger Brot Sesam 48st. x 55g
   
  H O T   D O G
3551 Bratrolle 40x85g (G) "Beckers"
3550 Snacky Dogs 40x70g T.K. (S) "Beckers"
   
  H O T   D O G   B R O T
3560 Hot Dog Brötchen 16 St. x 50g TK
3570 Hot Dog Brötchen gross 16st.x62,5g TK
   
  P I T A   B R O T
3581 Pitta Lagana 5 St. TK
3582 Pitta oval 10st.  TK
3590 Pitta Nikos 20 St. TK
3591 Pitta Brot ELVIART 20St. TK
   
  C E V A P C I C I
3651 Cevapcici 45St.x25g=1,125kg "Salomon" Rind TK
3652 Balkanröllchen gebr. ca.30gSt. / 3kg
   
  S U P P E N
3745 Bohnensuppe 200ml  Dose "Menzi"
2968 Erbsen-Eintopf 4600g "Erasco"
3720 Gulasch-Suppe 200ml Dose "Menzi"
3715 Hühnersuppe 200ml Dose "Menzi"
2969 Linsen-Eintopf 4600g "Erasco"
3747 Ochsenschwanzsuppe 5/1Dose "Hesco" Konzentr.8Liter
3710 Tomatencremesuppe 200ml Dose "Menzi"
3730 Zwiebel-Suppe 200ml Dose "Menzi"
   
  M I L C H   P R O D U K T E
3820 Joghurt 10kg Eimer
3823 Joghurt 10kg PROTO 10% Stragisto
3824 Joghurt   1kg   PROTO 10% Stragisto
3812 Magerquark 10kg Eimer Premium
3834 SAHNE QUARK 40% 5kg
3828 Schlagsahne 20% 1000g "FRISCHLI"
3830 Schlagsahne 30% 1000g "MILRAM"
3829 Schlagsahne 32% 1000g "FRISCHLI"
3855 Kakao 12x 0,5 Lt. "Münsterland"
3833 Vollmilch -H  1Liter 3,5%
3837 Vollmilch -H  1Liter 1,5 %
   
  P A N I E R M E H L
3911 Panat Leimer 2,5Kg
3912 BRATA Goldpaniermehl 10kg
3930 BRATA Goldpaniermehl 25kg
   
  R  E  I  S
2990 Djuvec Reis 2500g Dose
2989 Djuvec Reis 400g Dose
3960 Reis 10kg Goldener
4377 Reis Karolina 500g Milchreis "Agrino"
   
  M E H L
3950 Kartoffelmehl 10kg
3971 Mehl Italia  25kg  T405
3975 Mehl Italia 1kg  T405
   
  K Ä S E
4020 Käse 48% Block "MILRAM" / kg
4031 Käse 40% BROT "MILRAM" / kg
4050 Käse Dänisch 4kg
4060 Käse Dänisch 15kg
4075 Saganaki 45% 24x75g=1,8kg Weichkäse Pan. TK
4354 Kaseri Griechisch 400g "Kolios"
4397 Graviera Hartkäse 1kg "Kolios"
4369 Feta Schafskäse 1kg "Dodoni"
4080 Feta Schafskäse 1kg "TACHAS"
4081 Feta Schafskäse 2kg "TACHAS"
4082 Feta Schafskäse 4kg "TACHAS"
4083 Feta Ziegenkäse 1kg "TACHAS"
   
  S A L Z
4120 Salz 15kg Eimer
4122 Salz 25kg Sack
4124 Salz 500g
4671 Salz Perla 350g griechisches Meersalz
   
  P E P P E R O N I
4230 Peperoni griechisch 7kg in Salzlake "Freshland"
4235 Peperoni Lombardi geschn.5/1 Dose Abtropfg.=2300g
3465 Pfefferoni scharf 720ml glas / 300g Abtropfgewicht
   
  T E I G W A R E N   GRIECHISCH
4243 Filo Kroustas Blätterteig 450g TK
4370 Kataifi Strudelteig  450g TK
4241 Spitika Trigona Feta 750g TK
4247 Spitika Trigona CREMA 750g TK
4244 Striftopita Käse 850g Blätterteig TK
4245 Bougatsa mit Vanilla-Creme 850g Blätterteig TK
4249 Striftopita Mini Schafskäse 800g TK
4250 Striftopita SPINAT 850g Blätterteig TK
   
  O L I V E N   +   O L I V E N Ö L
4233 Oliven 4250ml Dose GRÜN ohne Stein
4209 Oliven 3kg Mamouth 101-110
4210 Oliven 3kg Superior Kalamata 261-290
4211 Oliven 3kg Jumbo 181/200 Kalamata
4212 Oliven 850ml Schwarz ohne Stein 360g Abtropfgew.
4352 Olivenöl 5Liter Griechisch
   
  N U D E L N
3487 Lasagna Pasta all Uovo 500g "Bellitalia"
3484 Lasagne Bolognese 18 x 400g TK
3493 Nudel Kofto 500g "Misko"
4356 Nudel Kritharaki metrio 500g "Misko"
4366 Nudel Nr.6    500g "Misko"
3497 Nudel Nr.10   500g "Misko"
3496 Nudel Pastizio Nr.2   500g "Misko"
3488 Spaghetti Nr.5   500g "Barilla"
3483 Tortiglioni/Makaroni Nr.83   500g "Barilla"
   
  F I S C H
4512 Bacalao/Klippfisch 13/15 1kg
4548 Calamar California 1kg TK
4540 Calamar California netto2,27kg TK
4531 Calamar Tuben 21/40 netto800g TK
4530 Calamar Tuben U/5  2kg TK
4532 Calamar Tuben U/10  netto 1000g TK
3474 Frutti di mare netto800g TK
4364 Gambas 16/20 netto750g TK
4553 Garnelen BT8/12 netto750g ohne Kopf mit Schale TK
4547 Garnelen geschält 26/30 750g TK
4543 Garnelen Party 31/40 netto750g TK
4544 Octopus (Pulpo) E-2 IQF per kg
4551 Octopus (Pulpo) E-3 IQF per kg gross
4542 Pangasiusfilet 170/230 netto750g TK
4520 Rote Meerbarben netto1000g TK
4510 Sardellen netto 900g TK
4534 Sardinen Pikant 100g Dose "Trata"
3473 Sardellen in Öl netto 600g
4571 Seelachs Tafeln 50x150g paniert netto7500g TK
3490 Shrimps 100/200 20% netto800g TK
3470 Tintenfischringe40/60netto2000g TK
3498 Tintenfischringe  1 k g 50/50 TK
3320 Thunfisch Chunks in ÖL 2/1 Ds Fischeinw.1400g
3321 Thunfisch Stücke in Öl 195g Füllmenge
4574 Wildlachs Filet netto 800g TK

 

 
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